Fornecemos
receituários, de acordo com os cardápios e orientação
teórica para sua elaboração, com as técnicas
adequadas para preparo dos alimentos; garantindo a qualidade
e o valor nutricional das preparações.
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Elaboramos, de acordo com sua necessidade, a lista de compras
dos cardápios.
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Desenvolvemos receitas Light/Diet, com base no alimento que
você necessitar.
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Elaboramos cardápios para restaurantes e fast-foods,
com composição nutricional e ficha técnica. |